Castagnata Evento
MATERIALE E STRUTTURE:
01 Cuoci Castagne a gas professionale con certificazione e assicurazione RC
20 Kg di Castagne
54 Litri di Vino Tocai Friulano
01 Mescita con servizio calici tecnico degustazione
03 Riscaldatori per esterni a raggi infrarossi - potenza irraggiata 12 kw
03 Tavoli mescita Castagne
04 Bombole di gas
02 Bombole di riserva
01 Gazebo 4 mt x 4 mt - per delimitare l’area del cuoci castagne
04 Tavoli con tovagliato elegante per delimitare il gazebo per la prima mescita delle castagne
01 Set piattini in plastica con tovagliolo per la mescita delle castagne
PERSONALE:
02 Hostess Somellier
01 Cuoco responsabile alla cvottura delle Castagne
01 Responsabile del servizio recupero e pulizia bicchieri
TEMPI DI COTTURA:
02 KG di castagne in 10 minuti
DURATA DELL’EVENTO:
04 ore continuative
Note: sul posto deve essere funzionante una lavastoviglie.
Compensi singola data euro 1.500,00 + iva - comprensivo del personale e le strutture in elenco.
Compensi per due giorni consecutivi euro 2.800,00 + iva - comprensivo del personale e le strutture in elenco.